Karbohidrat sangat diperlukan oleh makhluk hidup, golongan karbohidrat seperti gula, tepung dan selulosa semua kandungan tersebut berasal dari tumbuhan. Molekul karbohidrat terususn atas unsure – unsure karbon (C), Hidrogen (H) dan Oksigen (O). sehingga jika kita lihat pada susunan dan jumlah molekulnya maka karbohidrat ini dapat di golongkan menjadi :
Monosakarida merupakan karbohidrat yang terdiri dari satu gugusan gula. Contohnya glukosa, fruktosa, galaktosa dan manosa.
Disakarida merupakan karbohidrat yang terdiri dari dua gugusan gula, contohnya sukrosa, laktosa dan maltosa.
Polisakarida merupakan karbohdrat yang terdiri dari lebih dari sepuluh gugusan gula, seperti tepung, selulosa dan glikogen.
Jika kita pernah mendengar tentang glukosa dalam darah atau glukosa darah, sangat penting karena berfungsi untuk menghasilkan bahan baker (energi).seseorang dikatakan gula darah normal jika kandungan gula darahnya kurang dari 160 dalam keadaan tidak puasa, jika dalam keadaan puasa maka gula darah normal sekitar 70 – 120 g/dl.
Keadaan gula tinggi dalam darah disebut hiperglikemia, sedangkan gula dalam darah rendah disebut hipoglikemia.
Monosakarida merupakan karbohidrat yang terdiri dari satu gugusan gula. Contohnya glukosa, fruktosa, galaktosa dan manosa.
Disakarida merupakan karbohidrat yang terdiri dari dua gugusan gula, contohnya sukrosa, laktosa dan maltosa.
Polisakarida merupakan karbohdrat yang terdiri dari lebih dari sepuluh gugusan gula, seperti tepung, selulosa dan glikogen.
Jika kita pernah mendengar tentang glukosa dalam darah atau glukosa darah, sangat penting karena berfungsi untuk menghasilkan bahan baker (energi).seseorang dikatakan gula darah normal jika kandungan gula darahnya kurang dari 160 dalam keadaan tidak puasa, jika dalam keadaan puasa maka gula darah normal sekitar 70 – 120 g/dl.
Keadaan gula tinggi dalam darah disebut hiperglikemia, sedangkan gula dalam darah rendah disebut hipoglikemia.
Posting Komentar